2024年、第5回の乾麺グランプリで使用する乾麺は
「国産の十割そば」を使用します。
風味、甘味、食感の三拍子揃った十割そば。
北海道産そば原料を製粉し、こだわりの専用工場で製造された
国産の十割そばを使用してグランプリに出店いたします。


今回のメニューは「かき揚げ※」です。
シンプルですが、十割そばの美味しさを最高に引き出してくれる
天ぷらは相性抜群です。
かき揚げに使用する具材は、海老、春菊、玉ねぎを使用。
海老の食感、春菊の香り、玉ねぎの甘さが十割そばとベストマッチです!

※当日のメニューは国産の十割そばとかき揚げ1つです。
そばは「茹でたて」かき揚げは「揚げたて」です!
すべての調理は現場のブース内で行います。
茹でたてのそばもその場でしっかり水で占めて、
かき揚げも出来たて熱々をご提供いたします!
5月18日、19日は
東京都世田谷区にあります「駒沢オリンピック公園」へ!
皆様のご来店、心よりお待ちしております!

北海道産そば粉100%使用「国産の十割そば」

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長野県飯綱町にあります「十割そば専用工場」で
製造された北海道産原料100%使用の十割そば。
小麦粉や塩など他の原料を一切使用しない、
こだわりの最新の専用工場でコンタミネーションの無い
安心安全の製品造りをしております。
商品のご購入はこちらから。
国産の十割そば 200g 10入
税込5,400円 |