簡単で美味しい。そばレシピのご紹介です。

定番はもちろん、アイディア次第で色々楽しめるそばレシピ！
お気に入りの食べ方を見つけ、美味しい『そばライフ』をお楽しみください。

材料／分量（2人前）

・十割そば…70g

・アボカド…1/2個

・トマト…大1個

・オリーブオイル…大さじ2

・しょうゆ…大さじ1

・ブラックペッパー…適量

作り方

①トマト、アボカドを1～2cm程度の角切りにし、

オリーブオイルとしょうゆを和える。

②十割そばを表示通りに茹で上げ冷水でぬめりを落とし、

①と合わせる。

③器に盛りブラックペッパーをたっぷりかけて完成。

コツ

アボカドは熟して柔らかくなったものを使うとクリーミーな味わいになります。

ブラックペッパーは削りたてのものをかけるとより香り高く仕上がります。
アボカドとトマトのオリーブオイルそば

使用した国産の十割そば

国産の十割そば

そば粉だけで造った、そば粉100％の十割そば。
長野県飯綱町にある「十割そば専用工場」で製造。
工場で使用する原材料は「そば粉と水」だけで、
工場内コンタミを排除した初の専用工場です。

商品の詳細はこちらからご覧ください。
国産の十割そば　200g 10入

十割そば本舗 山本かじの 信州こだわりのそばをご賞味ください！